Sunday, November 20, 2011

#31 - Fruit de light

Fruit de light, pg.44

Well, I didn't stay away from the kitchen... just had to go back to make something else. I thought I would try making one of the desserts from the book as I had all the ingredients ready, too. :) I must say that out of the 4 ingredients I changed 3. LOL. I couldn't find diet orange jelly, so I used a regular one. I use pineapple instead of apricot and my yoghurt was peach-mango. As you can see from the picture, it didn't quite go as planned. LOL. But the dessert was super yummy! I put some whipped cream on top, too. yum yum!

No, en sitten malttanut pysyä pois keittiöstä.. oli pakko päästä vielä tekemään jotakin. Päätin kokeilla yhtä jälkkäriä tästä kirjasta, kun ainekset oli jo ostettu. :)  Aika monta muutosta tuli kyllä itse reseptiin... en löytänyt makeutusaineella makeutettua  jellyä, joten piti käyttää ihan tavallista. Aprikoosin tilalla minulla oli ananasta ja jugurttina oli persikka-mangoa. Kuten kuvasta näkyy, kaikki ei sitten sujunut ihan niinkuin piti. ohops. Käyttäjävirhe selvästi. :) Mutta jälkkäri oli TOSI hyvää!!! NAM! Laitoin päälle vähän kermavaahtoakin. nam nam!

1 comment: