Tuesday, December 13, 2011

S2 - #1 Yule time muffins

Yule time muffins, pg.41

Yes... what a great photo! LOL! I was feeling so bored last night and thought I'd bake something. I have already baked all the things from the book 1, so I thought I'd make something from the Christmas part of the book 2. I am not going to touch any other recipes from book 2 (other than the christmas ones, that is) though until I have cooked everything from book 1. So, I made these Yule Time muffins! As usual, they were super easy to make and were in the oven in less than 10 minutes.  They look beautiful!!! The prettiest muffins so far, I think. Apparently they tasted good, too. Nice and moist. I was going to take photos this morning and then freeze them, but someone had been a bit too good this morning and had frozen them already. Oh well. :)

Nappasin sitten yhden muffinssin pakastimesta ja otin kuvan.
Hahaa! Loistava kuva. :) Minulla oli tosi tylsää eilen illalla ja halutti leipoa jotakin. No, kellohan oli vasta kymmenen, hih, joten hyvin ehti vielä leipoa. Olen vaan tehnyt jo kaikki ohjeet tästä ykköskirjasta. Kakkoskirjassa on joulureseptien osa, joten päätin napata yhden ohjeen sieltä. Muuten en aio kyllä kokkailla kakkoskirjasta mitään (paitsi joulujuttuja) ennenkuin kaikki ykköskirjan reseptit on käyty läpi.  Joten tein siis näitä Yule Time muffinsseja. Kuten tavallista, ne oli superhelppoja tehdä ja sain ne uuniin alle 10 minuutin. Niistä tuli tosi sieviä, sievimpiä tähän mennessä! Kuulemma hyvältä maistuivatkin. Aioin ottaa kuvia niistä tänä aamuna ja sitten pistää pakastimeen, mutta joku yli-innokas oli ne laittanut pakkaseen.. huokaus... :) No, sitähän sattuu.

1 comment:

  1. Kymmenenhän on oikein sopiva aika leipoa, hihii. Minä olen joskus leiponut kahden aikaan yöllä. :-) Siitä on aikaa, ja se tapahtui joskus lapsuudenkodissani kaaauan sitten. Äityli oli lievästi sanottuna hämmästynyt, kun heräsi aamuyöllä korvapuustin hajuun. :-)

    ReplyDelete