Friday, January 6, 2012

S3 - #4 Chicken Bites

Chicken bites, pg.15

I have written a menu plan for this coming week (starting today) and this is what I cooked for lunch! These beautiful chicken bites. I used chicken tenderloins. These were delicious!!! They were sooooo soft! YUM! We ate these with a salad of lettuce, feta and peach. We used this amazing Summer Breeze salad dressing from the Oxfam shop. I think it is my favourite salad dressing.. ever!

Olen kirjoittanut ruokalistan tulevalle viikolle (alkaen tänään) ja tässä on meidän tämän päivän lounas! :)  Ihania leivitettyjä kanafileen puolikkaita. Ne oli kertakaikkiaan ihania!!! Ne oli ihanan pehmeitä ja mehukkaita. NAM! Me syötiin näitä salaatin kanssa jossa oli fetaa ja persikkaa. Salaatinkastikkeena oli Summer Breeze mitä täällä voi ostaa Oxfam-kaupasta. Se on tehty Australialaisista aineksista ja voi, miten hyvää se on! Minun suosikkisalaatinkastike.. ikinä!

3 comments:

  1. Ihania kananpaloja! Ja vielä aika terveellisiä, kun on tehty uunissa. :-)

    ReplyDelete
  2. Ne oli kyllä niiiiiin hyviä! Eivätkä olleet ollenkaan rasvaisia tosiaan kun ne laitettiin uunissa. nam! Tänään syön loput sitten lounaaksi. Innolla jo odotan. :)

    ReplyDelete
  3. As always, I was a bit nervous about the amount of fetta you were putting into the salad, but it really was good - and a perfect match for the super tasty chicken bites.

    ReplyDelete