Friday, May 4, 2012

I...niinkuin Iiläinen lohisoppa

As you can see from the date, my mom made this salmon soup already a few days ago. I have just been slack and haven't put it in my blog until now.   Eek! My mom was wondering what she could cook or bake for 'i' and while we were talking in Skype, I found this recipe. Of course, it was very suitable as it is called 'salmon soup from Ii' and Ii is where my mom lives (my home town). Looks really good! I have never been the biggest fan of salmon soup, but I would happily eat a bowl of this right now. :)

Kuten kuvan päiväyksestä näkee, äiti tosi reippaana tekaisi tämän lohikeiton jo montaa päivää sitten. Minä vain en ole meinannut saada kuvaa blogiin! Iik! Äiti mietiskeli että mitä ihmettä sitä tekisi oikein I-kirjaimella. Skypessä juorutessa sitten minä löysin tämän Iiläisen lohisopan ohjeen, mikä oli tosi sopiva tietenkin, koska siellähän äiti asuu. Hih! Hyvältä näyttää vaikka en ole ikinä oikein lohikeitosta tykännyt. Voisin silti maistella. :)

2 comments:

  1. Voi jestas, minä voisin syödä tätä heti kattilallisen! Rakastan lohisoppaa, ja tämä näyttää kyllä erityisen hyvältä! :-)

    ReplyDelete
  2. Äiti sanoikin että oli heti syönyt kaksi lautasellista, joten hyvää se oli ollut!

    ReplyDelete