Saturday, May 5, 2012

S2 - #70 Potato Salad

Potato salad, pg.17

I have been dreading making the potato salad as for some reason I thought I would struggle with it. What was I thinking??? It was so easy! Just microwaved the potatoes, rinsed under cold water for a while and then mixed with mayo, mint and chives. Paul wasn't super keen on the mint, but was happy enough to eat it anyway.
En ole uskaltanut kokeilla perunasalaatin tekoa aikaisemmin, kun ajattelin että se olisi jotenkin vaikeaa. No, huh huh, eipä olisi kyllä voinut juuri helpompaa olla! Paloitellut potut vain mikroon ja sitten huuhtelin ne kylmällä vedellä. sitten ei kun sekoitettiin mukaan majoneesi, minttu ja ruohosipuli. Helppoa! Pauli ei oikein tykännyt mintusta, mutta kyllä se silti ihan mielellään tätä söi. :)

No comments:

Post a Comment